Maitre d'Hotel
Der Maître d'Hotel ist eine leitende Fachkraft im Servicebereich und verantwortlich für die Organisation und Überwachung des Gastraums sowie für einen reibungslosen, professionellen und angenehmen Ablauf des Gästeservices. Diese Position verbindet Führungsverantwortung, Gästebetreuung und operative Koordination mit einem klaren Fokus auf Servicequalität, Organisation und das Gesamtbild des Restaurants.
Kellner /Kellnerin
Der Waiter / die Waitress ist für einen professionellen, aufmerksamen und freundlichen Service während des gesamten Aufenthalts der Gäste im Restaurant verantwortlich. Zu dieser Position gehören die Aufnahme von Bestellungen, das Servieren von Speisen und Getränken, die Einhaltung der Servicestandards sowie die Sicherstellung, dass sich die Gäste jederzeit willkommen, gut betreut und wohl fühlen.
