Begrüßung der Gäste: Kunden beim Betreten der Bar willkommen heißen und eine freundliche Atmosphäre schaffen.

Bestellungen entgegennehmen: Die Getränkewünsche der Kunden anhören, bei Bedarf Empfehlungen geben und Bestellungen korrekt aufnehmen.

Getränke mixen und servieren: Cocktails zubereiten, Bier zapfen und andere Getränke gemäß den Vorlieben der Kunden und den Standardrezepten servieren.

Sauberkeit wahren: Den Barbereich sauber und organisiert halten, einschließlich Abwischen der Theken, Reinigen des Geschirrs und Entsorgung leerer Flaschen und Müll.

Bestandskontrolle: Den Lagerbestand für Getränke, Garnituren und andere Vorräte im Auge behalten und das Management informieren, wenn Artikel nachgefüllt werden müssen.

Zahlungsabwicklung: Bargeld- und Kartenzahlungen für Getränke entgegennehmen, Transaktionen korrekt abwickeln und den Kunden Quittungen ausstellen.

Kundenservice bieten: Mit Kunden interagieren, Fragen zum Menü oder zu Spezialitäten beantworten und etwaige Anliegen oder Beschwerden auf professionelle Weise ansprechen.

Einhaltung von Sicherheitsprotokollen: Einhaltung von Sicherheits- und Gesundheitsvorschriften, wie z. B. ordnungsgemäßes Handling von Alkohol, Einhaltung von Sauberkeitsstandards und Gewährleistung der Sicherheit der Gäste.

Zusammenarbeit mit Kollegen: Eng mit anderen Mitarbeitern in der Bar zusammenarbeiten, einschließlich Barkeepern, Barbacks und Servicemitarbeitern, um reibungslose Abläufe und exzellenten Kundenservice zu gewährleisten.

Upselling: Zusätzliche Getränke oder Menüpunkte vorschlagen, um das Kundenerlebnis zu verbessern und den Umsatz zu steigern.